Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

6 portions

Zutaten

500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
200 g de sucre en poudre
½ c. à soupe de fécule de maïs
100 g de crème liquide entière très froide
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace maison
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de fraises

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1.7 g

Kalorien 958 kJ / 227 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 39.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fraise rhubarbe 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Crème vanille aux fruits exotiques

2h 15min

Confiture fruits secs et agrumes

30min

Confiture tomate-vanille

1h

Confiture d'ananas à la vanille

25min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12h 35min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

1h 15min

Glace amarena

3h 15min

Confiture de potiron à l'orange

6h 45min

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12h 15min

Confiture courge-orange

6h