Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 30 g natives Olivenöl und etwaas mehr zum Einfetten
- 260 g Wasser
-
1
TL Zucker
oder 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
oder 1 Pck. Trockenhefe - 500 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 100 g Oliven, grün, entsteint
- 30 g natives Olivenöl
- 2 Prisen Salz
- 20 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 64.7 g
- Fett
- 17.5 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
Alternative Rezepte
Focaccia mit Rosmarin
1sa
Grissini
1h 30min
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2sa 30 dk
Focaccia Verde
2 godz. 20 min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2hod. 10min
Focaccia mit Salami und Feigen
2sa 30 dk
Focaccia mit Salsiccia
2 Std.
Knusprige Focaccia
2hod. 10min
Focaccia mit Rosmarin
2sa 30 dk
Focaccia auf apulische Art
1sa 40 dk
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min
Gnocchi di patate
1h 30min