Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado (optional)
- 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (optional)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 9.2 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo a la pizzaiola
50min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Pollo al chimichurri
30min
Saltimbocca a la romana
30min
Pollo a la cazadora
40 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min