Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
- 180 - 200 g de cebolla en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
- 70 g de tomate frito
- 300 g de arroz de grano redondo
- 800 g de caldo de carne
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1892 kJ / 453 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 23.8 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo a la huertana
45min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 Min
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
1 godz. 5 min
Jambalaya de pollo
50min
Arroz criollo
45min
Guiso de judías con salchichas
25 min
Pollo a la cazadora
40min
Arroz con cordero
1h 10min