Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
oder 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (optional)
- 80 g red split lentils, rinsed
- 70 g frozen green peas
- Nährwerte
- pro 600 g
- Kalorien
- 2268 kJ / 542 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Kohlenhydrate
- 66.6 g
- Fett
- 20.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarka Dal
9h 5min
Butternut Squash Masala Dosa
11 godz. 30 min
Madras Curry Powder
5 min
Aloo Beetroot Tikki
1 godz.
Chapatis
1 godz. 30 min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Naan Bread with Onion and Cumin
1 godz. 30 min
Traditional Samosa
1 godz. 30 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Chana Masala
45min
Vegetable Biryani
50min