Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia folii aluminiowej i skropienia rolady
- 50 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g piersi z kurczaka, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 350 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- 150 g bułki tartej
-
50
g czerwonego wina, wytrawnego
oder 50 g białego wina, wytrawnego - 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, o dł. ok. 25 cm, obranej ze skóry
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 689 kJ / 164 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Kohlenhydrate
- 6.3 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25 min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Rolada ze schabu
5h 15 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Rolada z karkówki z grzybami
2u. 35min
Pasztet
3h
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min