Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 30.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 461.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 Std. 45 Min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Sos szczawiowy
30 min
Bułeczki mleczne bez mąki
45 min
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 min
Kartacze z mięsem
1h
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5h 20 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min