Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 30.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 461.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wytrawny sernik na zimno
50 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2h
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3 Std. 10 Min
Bigos z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min
Tatar z chrzanem
1 Std. 20 Min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5 min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1 godz. 55 min
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
45 Min
Mięsna zapiekanka z piwem
1 Std. 40 Min
Kartacze z mięsem
1 Std.
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.