Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wielkanocny placek ziemniaczany
Vorbereitung 55 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 porcji
Zutaten
-
700 g wody
-
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
-
250 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
461.4 mg
Protein
14.3 g
Kalorien
1898.3 kJ /
453.4 kcal
Fett
30.2 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
34.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC II
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Łazanki z makiem i bakaliami
30 Min
Placki z purée ziemniaczanego
1 Std. 55 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1 Std. 50 Min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 Min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 Std. 45 Min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 Std. 15 Min
Placek z cukinią
1 Std. 25 Min
Forszmak klasyczny
1 Std. 35 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min