Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di pomodori in quarti
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di curcuma fresca
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 5 semi di coriandolo (optional)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di acqua
- 250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 10 g
Alternative Rezepte
Verdure al curry
1h
Zuppa di miso con soba
55min
Cavolfiore tikka masala
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Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Chili di tofu (vegan)
1h
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Riso Kashmiri
30min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8 Std. 50 Min
Gazpacho indiano
2h 10 min
Zuppa di miso con verdure
30min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8h 45 min