Kompatible Versionen
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 40 g di burro
- 350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di sale
- pane abbrustolito senza glutine, q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 535 kJ / 128 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.4 g
- Fett
- 10.3 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema di carote all'arancia
30 min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Crema di asparagi verdi
50min
Vellutata di porcini
50min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 min
Crema di asparagi
50min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45 min
Vellutata di asparagi
45 min
Crema di asparagi e curcuma
35min