Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de puerro en rodajas
- 120 g de zanahoria en bastones
- 150 g de bulbo de hinojo en gajos
- 120 g de calabacín en bastones
- 1 tira de piel de limón
- 10 g de aceite de oliva
- 10 g de mantequilla
- 1 hoja de laurel seca
- 3 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de sal
- 1000 g de caldo de pescado
- 100 g de vino blanco
- 500 g de patatas de guarnición
- 6 espárragos verdes baby
- 800 g de lomos de salmón fresco en 6 trozos, salpimentados
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 29.55 g
- Kohlenhydrate
- 15.58 g
- Fett
- 17.43 g
- Ballaststoff
- 3.35 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza con calabaza y patata
40 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50 min
Merluza con patatas
40 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 min
Bacalao mechado con chorizo y alubias
30 min
Conejo en papillote al lemon grass
1h 30min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min