Yoghurt soup cups
TM6 TM5 TM31

Yoghurt soup cups

4.3 ( 3 Bewertungen )

Zutaten

  • 80 g medium-grain white rice
  • 1 garlic clove
  • 120 g brown onion cut into halves
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 800 g water
  • 300 g Greek yoghurt
  • 1 egg
  • salt to taste
  • fresh ground black pepper to taste
  • 1 ½ tbsp unsalted butter
  • 400 g canned chickpeas rinsed and drained (approx. 200 g after draining)
  • ½ - 1 tbsp dried chilli flakes
  • 3 stalks kale stalks removed and leaves finely chopped

Nährwerte
pro 1 portions
Kalorien
71.2 kcal / 297.8 kJ
Protein
3.6 g
Fett
1.7 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
56.4 mg

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