Samke harra

Samke harra

4.5 15 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions

Zutaten

Tahini sauce
  • pine nuts
    40 g
  • olive oil for frying
  • garlic cloves
    2
  • tahini (see Tips)
    120 g
  • lemon juice
    50 g
  • warm water
    150 g
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ - 1 tsp
  • freshly ground pepper
    ¼ tsp
Steamed fish
  • olive oil
    1 tbsp
  • skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)
    600 - 700 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sea salt to season
  • freshly ground pepper to season
  • water
    500 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped for garnishing
    2 sprigs

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 459.6 kcal / 1930.1 kJ
Protein 43.2 g
Fett 30.4 g
Kohlenhydrate 1.3 g
Ballaststoff 5.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Natrium 768.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...