![Soufflé al cioccolato extra fondente Soufflé al cioccolato extra fondente](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAF19016-DD9B-4CF8-A79F-0514AB8E5627/Derivates/00E0C3E8-5C35-4A4E-8A26-8F0F66937F5B.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g di burro
- 50 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
- 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di acqua
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 4 tuorli
- 5 albumi
- 1 pizzico di sale
- cacao amaro in polvere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 2 g
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