Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Mohnsamen
- 70 g Zucker und 1 EL für das Kochwasser
- 2500 g Wasser
- 3 TL Salz und 1 Prise für den Teig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 90 g Butter, in Stücken
- 130 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Grieß, Weichweizen
- 1 Eidotter
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2575 kJ / 616 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoff
- 10 g
Alternative Rezepte
Marillenknödel
1h 15min
Buchteln mit Vanillesauce
1h 40min
Powidltascherl
1h 10min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10min
Wurstknödel
1h 20min
Milchrahmstrudel
1 godz. 55 min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Topfenpalatschinken
1h 30min
Marillenknödel "die Besten"
1h
Germknödel
1h