Mohnnudeln

Mohnnudeln

4.4 328 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Mohnsamen
100 g
Zucker und 1 EL für das Kochwasser
70 g
Wasser
2500 g
Salz und 1 Prise für den Teig
3 TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Butter in Stücken
90 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
130 g
Grieß, Weichweizen
40 g
Eidotter
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 13 g

Kalorien 2575 kJ / 616 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 10 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die süßen Seiten 61 Rezepte
Deutschland

Die süßen Seiten 61 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Topfenknödel mit Marillenröster

1h 20min

Kärntner Kasnudln

1h 45min

Grießkoch mit Orangenfilets

20min

Wurstknödel

1h 20min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min

Feuerflecken mit Thymianzwiebeln

1h 30min

Osterpinzen

2h 50min

Ribiseltorte mit Schneehaube

1h 10min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55min

Omas Schokoladenobstkuchen

55min

Marillen-Schoko-Nusskuchen

1h 10min

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1h 25min