Schokogugel mit Schokosauce
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Schokogugel mit Schokosauce

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Staubzucker zum Ausstreuen
  • 3 Eier (Größe M), getrennt
  • 250 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • 120 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 40 g Mandeln
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Feinkristallzucker
  • 35 g Semmelwürfel
  • 110 g Schlagobers
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2434 kJ / 581 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
47 g
Ballaststoff
7.2 g

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