Pão alemão

Pão alemão

5.0 27 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

1000 g

Zutaten

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 357.1 mg

Protein 8.7 g

Kalorien 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Junho com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Pão de batata sem glúten

2 Std. 30 Min

Bolo salgado de bacon e tâmaras

1 Std.

Gomas de limão e gengibre

1 Std. 30 Min

Mistura de especiarias de Natal

5 Min

Ponche de terror

20 Min

Iogurte vegan de caju e baunilha

15 Std. 30 Min

Chá preto kombucha

192 Std. 30 Min

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3 Std. 30 Min

Bebida quente de avelã

15 Min

Frutos secos tostados com curcuma e mel

20 Min

Frango garam massala com arroz basmati

35 Min

Trança tricolor

1 Std. 10 Min