Geräte & Zubehör
Bruco brioche
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
10 porzioni
Zutaten
-
150 g di farina per dolci + q.b.
-
350 g di farina manitoba
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
15 g zucchero
-
4 uova
-
125 g di latte intero fresco
-
5 g di sale
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 tuorlo sbattuto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
9.7 g
Kalorien
1406 kJ /
336 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
40.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Crescere insieme
40 Rezepte
Italien
Italien
La merenda
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Gnocco emiliano
4 Std. 50 Min
Praline al cioccolato
1 Std. 25 Min
Focaccia alla crema di formaggi
2 Std. 10 Min
Pizzette alle erbe aromatiche
1 Std. 35 Min
Pizzette al formaggio di capra
1 Std. 35 Min
Pain au chocolat
5 Std.
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 Std. 15 Min
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2 Std.
Mousse al cioccolato per copertura
20 Min
Gelato al gianduia
10 Std. 20 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Cheesecake alla salsa mou
4 Std. 50 Min