![Chłodnik litewski Chłodnik litewski](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30845423-52CE-4508-A5D6-B1A3A248F577/Derivates/27350145-412C-4627-811D-2FD8D80F7DCA.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g koperku, świeżego, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g ogórków, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 - 220 g rzodkiewki, przekrojonej na pół
- 45 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 250 g botwiny, pokrojonej na kawałki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 40 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 25 g soku z cytryny
- 250 g jogurtu naturalnego
-
400 - 500
g kefiru
oder 400 - 500 g maślanki - 4 jajka, ugotowane na twardo
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 936.9 kJ / 223.9 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 16.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.2 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 787.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Chłodnik
10 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Chłodnik ogórkowy
15 Min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1 godz. 10 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 godz.
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 godz. 20 min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5 min
Zupa szczawiowa
35 Min
Rabarbar pod kruszonką
55 Min