Rhabarber-Tiramisu

Rhabarber-Tiramisu

4.2 110 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 Portionen

Zutaten

Rhabarber in Stücken (ca. 2 cm)
500 g
Wasser
20 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Löffelbiskuits
150 g
Lillet rot
100 g
100 g Apfelsaft
Quark, 20% Fett
250 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
250 g
Haselnusskrokant
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 11 g

Kalorien 1504 kJ / 359 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 53 g

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