Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brandteig
- 150 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker
- 120 g Mehl
- 3 Eier
Füllung
- 500 g Äpfel, geschält, geviertelt und entkernt, in Scheiben (2-3 mm)
- 30 g Zitronensaft
- 30 g Haselnüsse
- 350 g trockener Weißwein (z.B. Riesling)
- 90 g Zucker
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 330 g Sahne, 32 - 35 % Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Puderzucker
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1335 kJ / 318 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Käsekuchen
1 Std. 30 Min
Apfelkuchen
1h
Amarenakirsch-Brownies
1h
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
4 godz.
Engelsspeise
30 min
Walnusssoufflé
1 godz. 15 min
Kaffee-Kuppeltorte
10 Std.
Apfel-Mohn-Schichtkuchen
2 Std.
Aprikosen-Bienenstich
5h
Apfel-Quark-Trifle
1 Std. 30 Min
Mohn-Brombeer-Kuchen mit Streuseln
5h
Apfel-Sandkuchen mit Mandeln
1 Std. 10 Min