Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

Dolce al semolino

1 cucchiaio di scorza di limone
1 stecca di vaniglia a metà
1 stecca di cannella
700 g di succo di frutta all'albicocca
100 g di semolino di grano duro
50 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
6 albicocche mature, in quarti

Crema inglese

4 tuorli d'uovo
60 g di zucchero semolato
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
400 g di latte parzialmente scremato
scorza di limone grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7.5 g

Kalorien 1330 kJ / 314 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 51.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fantasia di frutta 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Salsa alle arachidi

1 Std. 20 Min

Torta al cioccolato e peperoncino

55 Min

Pane rustico

2 Std.

Crème caramel

3 Std. 45 Min

Torta di mele

1 Std.

Monte bianco

1 Std.

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Savoiardi morbidi

40 Min

Aspic di pesche e mirtilli

7 Std.

Bicchierini integrali con yogurt e mela

1 Std.

Mini flan al pan di Spagna

2 Std. 45 Min

Sorbetto veloce

10 Min