Gulab jamuns

Gulab jamuns

4.4 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

12 portions

Zutaten

Syrup

water
450 g
white sugar
400 g
saffron threads
1 pinch
cardamom pod (green), crushed
3
lemon juice
1 tsp

Gulab jamuns

semolina
80 g
ground cardamom
2 tsp
saffron threads
1 pinch
full cream milk
140 g
milk powder
140 g
baking powder
1 ½ tsp
vegetable oil for frying

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 79.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorien 1274.7 kJ / 303.5 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 43.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of India 98 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Gulab jamun (Jumbo)

1 Std. 30 Min

Jelebi

25 Std.

Sweet breakfast bread

1 Std. 30 Min

Five spice powder

10 Min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 Std. 5 Min

Melon salad with herb and garlic bread

2 Std. 5 Min

Mushroom stock paste

1 Std. 35 Min

Fish stock

35 Min

Rava idli

2 Std. 40 Min

Italian sausages

40 Min

Chai masala tea

15 Min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 Min