Mousse de uva

Mousse de uva

3.7 6 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

10 porciones

Zutaten

Uvas para decorar

1 clara de huevo
30 piezas de uvas lavadas y secas
200 g de azúcar refinada la necesaria

Mousse de uva

15 g de mantequilla para engrasar
500 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
1000 g de jugo de uva
1 sobre de polvo para preparar gelatina sabor uva
500 g de helado de vainilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 9 g

Kalorien 2684 kJ / 639 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5h 30min

Nicuatole de mamey

3h 30min

Gelatina de Tequila

1h 30min

Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)

25min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30min

Pozol, sopa de fideos, albóndigas con verduras y guayabas hervidas TM6

1h 30min

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Strudel de manzana

1h 45min

Pastel imposible al vapor

2h 40min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Flan de queso manchego

3h

Flan de pueblo español

1h