![Quesadillas de flor de calabaza y queso Quesadillas de flor de calabaza y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D2FE18C-59FD-4150-81C0-7D92FAC1E374/Derivates/117206C2-DA8A-4129-8D82-A0FEE235D82A.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 160 g de queso oaxaca
- 3 hojas de epazote
- 40 g de cebolla
- 5 g de chile serrano
- 10 g de aceite
- 200 g de flor de calabaza, limpia
- ¼ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 10 tortillas de maíz
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Kalorien
- 542 kJ / 129 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoff
- 1 g
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