Courgette and Parmesan Muffins

Courgette and Parmesan Muffins

4.1 65 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 pieces

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
garlic clove
1
onions quartered
100 g
olive oil plus extra for greasing
10 g
courgettes cut in pieces
300 g
fine sea salt
½ tsp
milk
80 g
plain flour
100 g
medium eggs
2
soft goat's cheese (or any soft cheese), cut in 12 pieces
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Protein 6.1 g

Kalorien 461 kJ / 110 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Modern Vegetarian 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9 Std.

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2 Std. 40 Min

Upside-down Gingerbread with Pears

1 Std.

Carrot Cake Energy Balls

15 Min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45 Min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 Min

Plum and Almond Traybake

1 Std. 5 Min

Vegan Lentil Lasagne

2 Std. 20 Min

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1 Std.

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 Min