Kompatible Versionen
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La compotée de mangues
- 250 g de mangue mûre, coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 1 dose de safran en poudre
- 250 g de mascarpone
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1227 kJ / 292 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 20.5 g
- Ballaststoff
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 Std. 35 Min
Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Entremets mangue-coco
2h 25 min
Tiramisu pamplemousse et thé vert
3h 30min
Mousse surprise
14h
Mousse de kiwi
2h 15min
Crème caramel, noix de coco et banane
5j
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Tiramisu aux poires et crème de marron
35min
Mousse de fraises et framboises
20 Min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 Min