Couscous de poulet

Couscous de poulet

4.3 572 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
10 g de gingembre frais
60 g d'huile d'olive
4 cuisses de poulet
½ c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 dose de safran (0,1 g)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
500 g de tomates coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en tronçons
2 brins de coriandre fraîche ciselés et un peu pour la finition
250 g de graines de couscous
200 g de pois chiches en conserve égouttés
120 g de raisins secs
200 g de chair de potiron détaillée en cubes
2 brins de persil frais ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 52.8 g

Kalorien 3282 kJ / 778 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoff 12.8 g

Kohlenhydrate 86.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du potiron 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Taboulé au poulet

30 Min

Riz cantonais

25 Min

Sauce curry

30 Min

Macaroni à la bolognaise

35 Min

Couscous royal

1 Std. 20 Min

Risotto à la viande hachée

45 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 25 Min

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 Min

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

45 Min

Pâtes au thon

30 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.

Curry de poulet express

30 Min