Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 czubate łyżki masła klarowanego
- 500 g serc drobiowych, opłukanych, oczyszczonych, przekrojonych na pół
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 800 g wody
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g mleka
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.2 g
- Fett
- 20.5 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Żeberka w kapuście
2h 10 min
Flaczki wołowe
2h 35min
Kotlety z wątróbki
35min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Zupa szczawiowa
35min