Adobo al pastor

Adobo al pastor

4.8 42 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

10 porciones

Zutaten

1 chiles anchos limpio e hidratado
2 chiles guajillo limpios e hidratados
2 chiles chipotles adobados
50 g de achiote
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
220 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja
30 g de aceite
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 clavo de olor
¼ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 2 g

Kalorien 311 kJ / 74 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

METATE & MOLCAJETE 62 Rezepte
Mexiko

Regreso a lo básico 28 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4h 30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1h 30min

Masa básica para tamales

1h 30min

Huevos rancheros

30min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Gelatina de cajeta

4h

Birria

1h

Chamoy

20min

Agua de tamarindo

40min

Agua de tamarindo y vainilla

1h