![Adobo al pastor Adobo al pastor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B7B554B-36BB-44E8-9CC4-2CA51572E3BF/Derivates/C77B76A3-AAF0-4375-BB2F-799C9108D4CD.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 chiles anchos, limpio e hidratado
- 2 chiles guajillo, limpios e hidratados
- 2 chiles chipotles adobados
- 50 g de achiote
- 90 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 220 g de piña fresca en trozos
- 30 g de vinagre de manzana
- 70 g de jugo de naranja
- 30 g de aceite
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de comino en polvo
- 1 cdita de orégano
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 311 kJ / 74 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cochinita pibil
4h
Salsa verde de chile de árbol
10 min
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Tacos de canasta
1 godz.
Tacos al pastor
1 godz. 10 min
Salsa martajada
50 min
Salsa de chile de árbol
10 min
Pozole Rojo
1h 30min
Gorditas de chicharrón
2 godz.
Tacos al pastor chilangos
40 min