Cassata-Creme

Cassata-Creme

3.6 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
60 g
getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)
100 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Milch
250 g
Eigelb
1
Zucker
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
20 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Ricotta
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 176 mg

Protein 19 g

Kalorien 2106 kJ / 504 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Erdbeermousse

4 Std. 15 Min

Quarkcreme mit Orange

2 Std.

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

20 Min

Zitrussalat

30 Min

Himbeerwolke

2 Std. 10 Min

Cantuccini-Kirsch-Triffle

1 Std. 50 Min

Apfel-Quark-Trifle

1 Std. 30 Min

Biskuitdessert Zuppa inglese

2 Std. 30 Min

Engelsspeise

30 Min

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1 Std.

Panna Cotta al caffè

5 Std.

Beerenmousse

5 Std.