Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

3.4 22 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

12 piezas

Zutaten

Caldillo

2 chiles morita sin rabo
200 g de jitomate en cuartos
20 g de cebolla
½ diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de comino en polvo

Bolitas de plátano

170 g de queso oaxaca fresco y cortado en trozos
320 g de plátano macho muy maduro y pelado
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal fina
250 g de harina y un poco más para empanizar
aceite para freír el suficiente
crema ácida para servir
cilantro para servir
queso rallado fresco, para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Protein 6 g

Kalorien 823 kJ / 196 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LOS CHILES 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pancita de hongos

1 Std.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 Std.

Dulce de tapioca

1 Std.

Agua de horchata

15 Min

Atole de arroz de la esquina

35 Min

Atole de arroz sin lácteos

30 Min

Chiles en nogada

1 Std.

Agua de Horchata

10 Min

Chiles rellenos de fruta

40 Min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 Min

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Gelatina de mango

15 Min