Zupa krem z selera z jabłkiem
TM6 TM5

Zupa krem z selera z jabłkiem

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Zutaten

  • 600 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 120 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g masła
  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
359 kJ / 86 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
4 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
4 g
Natrium
492 mg

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