Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
TM6 TM5

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

4.1 (219 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek,
  • 700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
  • 150 g ziemniaka, pokrojonego na kawałki
  • 600 g wody
  • 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone (patrz wskazówka)
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, wraz z zalewą
  • 20 g syropu klonowego
  • 100 g napoju sojowego, niesłodzonego
  • 100 g mleka kokosowego (optional)
  • 3 łyżki ziaren sezamu, białego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1463.3 kJ / 349.5 kcal
Protein
14.4 g
Kohlenhydrate
43.9 g
Fett
17.1 g
Gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Ballaststoff
9.5 g
Natrium
760.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte