Tarta bombón de avellanas

Tarta bombón de avellanas

4.2 15 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 7 Std.

16 raciones

Zutaten

Centro de avellana

50 g de avellanas tostadas
40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
20 g de azúcar glas

Crujiente de chocolate y arroz

100 g de chocolate con leche en trozos
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
60 g de mantequilla (Lurpak®)
120 g de arroz inflado al chocolate

Crema de chocolate

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
400 g de crema de cacao y avellanas
75 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos

Cobertura de chocolate con avellanas

3 hojas de gelatina
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate con leche
50 g de mantequilla (Lurpak®)
50 g de avellanas tostadas troceadas

Montaje

4 cucharadas de crema de cacao y avellanas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Protein 5.29 g

Kalorien 2349 kJ / 562 kcal

Fett 45.11 g

Ballaststoff 2.78 g

Kohlenhydrate 33.72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grandes tartas 16 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tarta monstruo

3 Std. 15 Min

Frosting de chocolate y queso cremoso

10 Min

Frosting de mascarpone y cacao

10 Min

Tarta fondant

5 Std. 30 Min

Bomba de chocolate

4 Std.

Tarta de almendra con crema de vainilla

2 Std. 15 Min

Milhojas de chocolate y nata

2 Std. 30 Min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1 Std. 10 Min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5 Std.

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 Std. 30 Min

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5 Std. 30 Min

Bizcocho triple de chocolate

2 Std. 20 Min