Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

4.3 87 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

200 - 250 g bakłażana
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
100 g orzechów włoskich, łuskanych
½ - 1 ząbek czosnku
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka cząbru, świeżego (optional) tylko liście
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki nasion kolendry
1 łyżka białego octu winnego
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
pestki granatu do posypania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 4.9 g

Kalorien 1339 kJ / 319 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoff 3.6 g

Kohlenhydrate 11.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PARTY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

55 Min

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

45 Min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25 Min

Koktajl z krewetek

45 Min

Hummus z domowym tahini

25 Min

Pasta z pieczonego bakłażana

1 Std. 50 Min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 Std. 40 Min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 Min

Dressing limonkowo-miętowy

10 Min

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25 Min

Pasta z bakłażana

55 Min

Guacamole z mango i żurawiną

20 Min