Mincemeat

Mincemeat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 20 Min

3 Gläser

Zutaten

Mandeln
250 g
Zitronat
50 g
Orangeat
50 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
200 g
Zitronensaft
2 EL
Weinbrand
180 g
brauner Zucker
250 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
½ TL
Zimt
2 TL
Nelken, gemahlen
2 Msp.
Ingwer, gemahlen
½ TL
Muskatblüte (Macis)
1 Msp.
Korinthen
250 g
Sultaninen
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Protein 24 g

Kalorien 7830 kJ / 1871 kcal

Fett 74 g

Ballaststoff 20.3 g

Kohlenhydrate 234 g

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