Rolo de agrião com cebola confitada

Rolo de agrião com cebola confitada

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 doses

Zutaten

P/ ralar

queijo parmesão
80 g

Cebola confitada

cebola cortada em lâminas
120 g
sal
½ c. chá de
manteiga
30 g
açúcar amarelo
100 g
vinagre de vinho tinto
50 g

Rolo

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
4
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
agrião só as folhas
180 g
pimenta
1 pitada de

Recheio

queijo mascarpone
50 g
queijo ricota
100 g
limão (raspa e sumo)
½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 337.6 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 553.2 kJ / 132.2 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 10.3 g

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