Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Buckwheat cacao crunch
- 1 tbsp coconut oil
- ½ tsp vanilla bean paste
- 3 tsp pure maple syrup
- 80 g buckwheat groats
- 2 tbsp shredded coconut
- 2 tbsp flaked almonds
- 2 tbsp raw cacao powder
Smoothie
- 1 ripe banana (approx. 140 g), frozen and cut into pieces
- ½ avocado, flesh only, cut into pieces
- 40 g fresh baby spinach leaves
- 250 g coconut water (see Tips)
- 1 tbsp nut butter
- ½ tsp psyllium husk (optional)
- 1 tbsp vanilla protein powder (optional)
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 kiwifruit, peeled and cut into slices, to serve
- 125 g fresh raspberries, to serve
- 125 g fresh blueberries, to serve
- 1 tsp hemp seeds, to serve
- 2 tbsp desiccated coconut, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2167.5 kJ / 516 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Kohlenhydrate
- 47.4 g
- Fett
- 28.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 15.7 g
- Natrium
- 48.8 mg
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