Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 garlic cloves
- 2 tbsp olive oil, plus extra to serve
- 800 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 60 g lemon juice
- 2 tbsp tahini
- sea salt, to taste
- zaatar, for sprinkling (optional - see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 299.5 kJ / 71.3 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Fett
- 4.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 217 mg
Alternative Rezepte
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Traditional hommus
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