Quiche al mascarpone e pomodori

Quiche al mascarpone e pomodori

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

150 g farina + q.b. per infarinare
70 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di speck tirolese a fette

50 g di prosciutto di montagna affumicato, a fette
400 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
1 cipolla rossa tagliata a metà
250 g di mascarpone
50 g di latte
3 uova
20 g di maizena
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorien 1328 kJ / 317 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delizie da forno 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40 Min

Torta salata con formaggio e porri

Torta salata con formaggio e porri

1 Std. 5 Min

Gratin di gnocchi al porro

Gratin di gnocchi al porro

50 Min

Quiche di cipolle

Quiche di cipolle

1 Std. 15 Min

Maluns grigionesi

Maluns grigionesi

Keine Bewertungen

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

30 Min

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1 Std. 5 Min

Empanada di tonno

Empanada di tonno

1 Std. 10 Min

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20 Min

Quiche ai 4 formaggi

Quiche ai 4 formaggi

45 Min

Treccia bernese

Treccia bernese

1 Std. 45 Min