Royal icing (Αυγόγλασο)

Royal icing (Αυγόγλασο)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 μερίδα

Zutaten

νερό
120 γρ.
αλμπουμίνη (ασπράδια αυγού σε σκόνη)
30 γρ.
ζάχαρη άχνη
1000 γρ.
γλυκερίνη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 24.5 g

Kalorien 17420 kJ / 4099 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 1000.2 g

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