Rotoli di tacchino al gorgonzola

Rotoli di tacchino al gorgonzola

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

10 scaloppine di tacchino
1 scalogno
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di spinacini lavati ed asciugati
250 g di Gorgonzola o un altro tipo di formaggio simile (es. Roquefort, Stilton), tagliato a pezzi
700 g di acqua
150 g di latte
20 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 51.5 g

Kalorien 2130 kJ / 509 kcal

Fett 30.5 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 7.5 g

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Le carni bianche 10 Rezepte
Schweiz

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