Geräte & Zubehör
Chicken with rice
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
Rice and chicken
-
400 g short-grain riceEgyptian rice400 g
-
Arabian spice mix2 tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
salt2 tsp
-
pepper, freshly ground2 pinch
-
chicken breasts cut into strips1000 g
-
olive oil plus extra for drizzling50 g
-
onions cut in halves100 g
-
beef mince200 g
-
water1000 g
-
ground nutmeg½ tsp
-
dried bay leaf3
Sauce
-
butter cut in pieces40 g
-
flour60 g
Garnish and serving
-
almonds roasted20 g
-
pine nuts roasted20 g
-
unsalted pistachio nuts roasted20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
54.4 g
Kalorien
2782 kJ /
665 kcal
Fett
21.7 g
Kohlenhydrate
63 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Taste of Arabia
92 Rezepte
Schweiz
Schweiz
The Basic Cookbook
151 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13 Std. 30 Min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1 Std. 10 Min
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Shrimp stuffed bell peppers
1 Std. 25 Min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 Std. 30 Min
Red lentil soup with cumin
55 Min
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
1 Std. 20 Min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 Std. 35 Min
Chicken moghrabieh
1 Std. 25 Min
Chicken with bulgur and vegetables
3 Std. 5 Min
Moroccan sweet pastry (Briouats)
35 Min