Crema catalana

Crema catalana

4.7 24 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11.34 g

Kalorien 1854 kJ / 445 kcal

Fett 16.54 g

Kohlenhydrate 62.69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 Min

Cake au citron

Cake au citron

1 Std. 5 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

45 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4 Std. 30 Min

Muffins au chocolat et noix de pécan

Muffins au chocolat et noix de pécan

30 Min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 Min

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45 Min

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

2 Std. 30 Min