Crema catalana

Crema catalana

4.7 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11.34 g

Kalorien 1854 kJ / 445 kcal

Fett 16.54 g

Kohlenhydrate 62.69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Brioche

9 godz. 30 min

Tiramisu fraises-sureau

3 godz. 15 min

Sauce béchamel

15 min

Meringues de l'Emmental

2 godz. 15 min

Pizza margherita

2 godz. 10 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Gnocchi de pommes de terre

1 godz. 15 min

Dip au thon

5 min

Beignets de poisson et sauce tartare

50 min

Tiramisu stracciatella

2 godz. 30 min

Gâteau à la crème

45 min