Geräte & Zubehör
Crème brûlée
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
60 g de sucre
-
450 g de lait
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 œuf
-
200 g de crème entière, froide
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
1407 kJ /
339 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
1er Août
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Bon app, les Suisses!
96 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Moelleux au chocolat
45 Min
Crème brûlée
4 Std. 50 Min
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5 Min
Sauce béchamel
15 Min
Rotolo aux champignons et poivrons
2 Std. 15 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Mayonnaise à l'ail
10 Min
Tartelettes aux fraises
1 Std. 15 Min
Crème au chocolat
3 Std. 15 Min
Petits fondants au chocolat
40 Min
Mille-feuilles
2 Std. 25 Min
Éclairs au chocolat
1 Std. 15 Min