Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nährwerte
- pro 800 γρ.
- Kalorien
- 225 kJ / 538 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoff
- 23.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Pas d’évaluation
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Pas d’évaluation
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Pas d’évaluation
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Pas d’évaluation
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Καγιανάς
40min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Φάβα παραδοσιακή
50min