Zum Hauptinhalt springen Suchen
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
2.6 5 Bewertung
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porce
Kostenlos registrieren

Zutaten

Tahini
  • 2 stroužky česneku
  • 3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
  • 150 gramů tahini
  • 130 gramů vody
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • ¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
  • ½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
  • 180 gramů vody
  • 20 gramů čerstvého droždí
    1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)
  • 260 gramů hladká mouka plus na podsypání
  • ½ čajové lžičky soli
  • olej na potření
Falafel kuličky
  • 4 jarní cibulky na kousky
  • 4 stroužky česneku
  • 5 gramů petržele, čerstvé
  • 4 snítky čerstvé máty pouze lístky
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
  • 400 gramů hladká mouka plus na podsypání
  • olej na smažení

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Protein 42 g
Kalorien 53679 kJ / 1282 kcal
Fett 42 g
Ballaststoff 18 g
Kohlenhydrate 177 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maroko 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

4.0(12)

1 Std. 20 Min

Falafel

Falafel

4.0(35)

10 Std.

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

4.1(8)

50 Min

Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3(4)

2 Std.

Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

5.0(1)

45 Min

Nanuk v sušence

Nanuk v sušence

4.3(4)

6 Std. 40 Min

Perlové rýžovo-masové kuličky

Perlové rýžovo-masové kuličky

5.0(2)

2 Std.

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

3.4(5)

1 Std. 20 Min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

4.3(8)

50 Min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

4.4(7)

1 Std. 45 Min

Caponata

Caponata

4.7(26)

30 Min

Lokše s mákem

Lokše s mákem

4.7(29)

24 Std. 30 Min