Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 16 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 10 g

Kalorien 1986 kJ / 475 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bramborové saláty 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 Min

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

1 Std. 10 Min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10 Min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 Std.

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50 Min

Lasagne s kysaným zelím

1 Std. 50 Min

Vege burger s marinovaným tofu

1 Std. 30 Min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min

Orientální bramborový salát

2 Std.

Pórkový dort (Porreetorte)

1 Std. 30 Min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 Std. 25 Min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 Min