Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.1 g
- Fett
- 28.1 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Musakka
1 godz. 10 min
Orman Kebabı
1h
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 min
Mangolu Hindistan Cevizli Yoğurt
10 min
Küpler Halinde Sakız Kabağı Püresi
35min
Kremalı Mantarlı Et
1 godz. 10 min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 min
Kuzu Gerdan Yahni
1sa 45 dk
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 dk
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30 dk
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1sa 15 dk