Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
5 porsiyon
Zutaten
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su (1 ölçü kabı)100 g
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ince bulgur75 g
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maydanoz yaprağı, taze20 g
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diş sarımsak2 - 3
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soğan ikiye bölünmüş120 g
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zeytinyağı70 g
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tuz2 tk
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toz karabiber¾ - 1 tk
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toz kimyon1 ½ tk
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yenibahar¼ tk
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orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş750 g
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su200 g
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domates ikiye bölünmüş300 g
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tereyağı15 g
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domates salçası35 g
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biber salçası25 g
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şeker¾ tk
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kuru kekik (optional)¾ tk
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kabak dilimlenmiş (1,5 cm)500 g
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bezelye, taze ya da dondurulmuş80 g
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biber dilimlenmiş (1 cm)100 - 150 g
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
588 kcal /
2461 kJ
Protein
36.3 g
Fett
38 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoff
5.5 g
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